حواوشي على الطريقة المصرية .. بالصور

المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .

الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

منقوووول

تسلم أيدك

فتحتى نفسى

لكى منى خالص تحياتى

أكلة جميلة ولذيذة وهيك دائما يا مصريين مبدعين جزاكى الله خير

اكله لذيذه جدا

تسلم يدك

عبق الرياحين

تقبلي خالص شكري وتقديري

» الحب على الطريقة الصينية
» كيف بني أول مسجد في الكليات المصرية
» وان تصوموا خيرا لكم بالصور
» كفته البطاطس بالصور
» مساج الاطفال بالصور