بطاطس بالجبنه رهيبه

بطاطس بالجبنه رهيبه




المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملةو صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماءمملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كلالماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا فيالثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...



ثم توضع في الفرنوتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثلالصوره









عليكم بالعافيه ....

كثير سهلة واكيد حتكون حلوة لانها منك ابو احمد


وخصوصا الى الاطفال الي ما تحببطاطا الواحد يغيرلهم من شكلها ممكن يكلوها



تسلم ايدك شيف ابو احمد تحياتي الك وللعائلة



اختك الاميــــــــــ المسلمة ـــــــــرة

اولا كل سنة وانت طيب
ثانيا هى وطفة حلوة وسهلة جدا وتكسر روتين الفطور اليومى فى رمضان
بس ممكن اضافة بقدونس للحشوة هتديها طعم احسن وقيمة غذائية للاطفال
شكرا على الاكلة الذيذة دى
دمت بخير اخى فى الله