زهرة المدائن
مشرفة شعراء مبدعون
عدد الرسائل : 166
العمر : 49
رقم العضوية : 53
الأوسمة : 
تاريخ التسجيل : 04/01/2008
 |  موضوع: حمام محشى طعمه لذيذ  2008-03-19, 20:03 | |
| حــمــام مــحــشــى
المقادير:
حمام (عدد 5 )
1 كوب ارز مصري
2 كوب بصل
فلفل اسود
ملح
دارسين
هيل ناعم
كمون
ورق غار
هيل حب
الطريقة:
- يخلط كوب الارز مع كوب بصل ويضاف 2 ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود + دارسين+ كمون + هيل ناعم .
- ثم يحشى الحمام ويخيط .
- يوضع قليل من الدهن في القدر ثم يضاف نصف كوب بصل حتى يصفر ثم يضاف الحمام المحشي ويوضع على حراره هادئة . ونضيف قدر مناسب من الماء
- ويضاف هيل حب + ورق غار+ زعفران + فلفل اسود يترك ساعه حتى ينضج .
وبالهنا والشفاء
| |
|
ayman ayman
مشرف المنتدي الترفيهي
عدد الرسائل : 584
العمر : 31
رقم العضوية : 16
تاريخ التسجيل : 30/11/2007
| | موضوع: رد: حمام محشى طعمه لذيذ 2008-03-20, 05:33 | |
| مممممممممممممممممممممممممممممممم
طعمه لذيذ تسلم إيدك
تقبلى تحياتى | |
|
قلب عابد
المدير العام
عدد الرسائل : 3946
العمر : 51
الموقع : مكان علي الارض
تاريخ التسجيل : 09/08/2007
| | موضوع: رد: حمام محشى طعمه لذيذ 2008-03-20, 08:01 | |
| حمام هايل
تسلم ايدك
ويارب ديما
تاكلنا احلا الكلات منها
تحياتي اختاه | |
|
