طريقة فطيرة الجبنة الساخنة

موضوع: طريقة فطيرة الجبنة الساخنة 2009-06-03, 05:28

المقادير:
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.

- كوب من اللبن.

- 3 ملاعق من الزبد.

- نعناع.

- 4 بيضات.

- فلفل وتوابل حسب التفضيل.

- جبن رومي مبشور

- زيت نباتي.

- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.

طريقة التحضير:

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.
صحتين وعافية[/size]

تسلم الايادي

تحياتي عصفور الجنه

دمتي متالقه

مرس لمرورك عزيزى

ومعلش هحاول أصحح إسم الأكلة وهى

" فطيرة الجبنة الساخنة "

تم التصحيح

تحياتي

ممممممممممممممممم

طعمها رائع تسلم ايدك حبيببتى

مرسى ليكى

وبالهنا والشفا

» طريقة عمل التورتة
» طريقة عمل الترايفل
» طريقة لتهريب البنات
» طريقة تخليل الزيتون
» طريقة مبتكرة للمسقعة